Verwendung eines Rotationsverdampfers

Ein Rotationsverdampfer ist eine spezialisierte Vorrichtung, die niedrigen Druck verwendet, um die Bildung aromatischer Extrakte durch die Verdampfung von Flüssigkeiten bei niedrigen Temperaturen zu fördern. Diese Vorrichtung findet sich oft in Chemist Labors, wo sie verwendet wird, um Lösungsmittel aus verschiedenen Mischungen zu verdampfen und Flüssigkeiten zu fraktionieren. Die Verwendung eines Rotationsverdampfers zum Kochen begann relativ spät, daher gilt die Methode, auf diese Weise aromatische Extrakte zu gewinnen, als sehr innovativ.

Verwendung eines Rotationsverdampfers

Früher wurde der Rotationsverdampfer nur im chemischen Bereich verwendet, und seine Erfindung wird dem amerikanischen Biochemiker Leeman Craig zugeschrieben. Dieses Ereignis fand 1950 statt, aber das erste Modell dieses Equipments war weit von perfekt entfernt. Über einen langen Zeitraum hinweg wurden Änderungen und Verbesserungen an seinem Design vorgenommen. So präsentierte der Schweizer Wissenschaftler Walter Bücher im Jahr 1957 den ersten Prototyp eines Rotationsverdampfers der Öffentlichkeit. In den 1970er Jahren konnte dieses neue Gerät in nahezu jedem Chemielabor gefunden werden.

Jedoch interessierten sich in den 2000er Jahren auch Köche für den Rotationsverdampfer und erkannten sein Potenzial. Sie begannen, die gewonnenen Extrakte zu verwenden, um ihren Gerichten ein einzigartiges Aroma hinzuzufügen. Dies war insbesondere in der molekularen Küche deutlich zu erkennen. Dadurch konnten exquisite Köstlichkeiten geschaffen werden.

Konstruktion eines Rotationsverdampfers

Die Konstruktion eines Lab-Rotaktionsverbdampfersystems umfasst die Verwendung der folgenden Komponenten:

• Ein Wasser- oder Ölbad, das als Wärmeträgermedium fungiert.
• Ein Destillationskolben und ein Auffangkolben, in denen der Verdampfungsprozess und die Kondensat Sammlung stattfinden.
• Ein Rückflusskühler, der die Kühlung des Lösungsdampfes ermöglicht.
• Ein Mechanismus zur Drehung des Kolbens, der eine effizientere Verdampfung fördert.
• Ein Stativ und Verbindungsteile, die eine sichere Fixierung der Komponenten gewährleisten.
• Ein herausragendes Element in der Struktur des Rotations-Vakuum Verdampfers ist eine spezielle Vorrichtung, die entwickelt wurde, um ein Vakuum im System zu erzeugen und aufrechtzuerhalten.

Es ist interessant zu bemerken, dass die Konstruktion des Rotationsverdampfers ziemlich einzigartig aussieht. Sie umfasst ein Glasrohr mit einem Schlitz, das mit einem Kolben verbunden ist, der mithilfe eines Wasserbades erhitzt wird. Aufgrund des besonders niedrigen Drucks, der durch den Rotationsverdampfer erzeugt wird (eine Wasserumlaufvakuumpumpe ist optional), beginnt die Flüssigkeit bei wesentlich niedrigeren Temperaturen, wie etwa 30 °C, zu sieden, anstatt der üblichen 100 °C.

Der Drehmechanismus ermöglicht es dem Kolben, sich zu drehen, was die Verdampfungsrate erheblich erhöht und die Wahrscheinlichkeit verringert, dass die Lösung aus dem Kolben entweicht. Die Drehgeschwindigkeit und der Grad der Erwärmung der Lösung können vom Benutzer leicht angepasst werden. Dadurch werden die Lösung Dämpfe zu einem speziellen Rückkühler, auch bekannt als "Spule", geleitet, wo sie abgekühlt werden und die kondensierten Flüssigkeiten in den Auffangkolben zurückfließen. Hier wird Ihr Extrakt gebildet und gesammelt.

So funktioniert der Rotationsverdampfer

Das heiße Wasser muss sich erwärmen, und der Kondensator muss abkühlen. Diese umgekehrte Situation führt in der Regel zu unerwünschten Folgen.

Fixieren Sie den Auffangkolben und den Probekolben mit den Fixierclips. Schalten Sie dann den Rotor ein. Die Rotationsgeschwindigkeit sollte ausreichen, um die innere Oberfläche des Kolbens gleichmäßig zu beschichten.

Warten Sie, bis die Vakuumpumpe ihren Betrieb aufnimmt. Schließen Sie das Ventil am Kondensator, bis sein Pfeifen nachlässt, Sie aber immer noch das charakteristische "Knallen" hören können, wenn Sie es mit Ihrem Daumen schließen.

Die Flüssigkeit sollte etwa eine Minute lang in das Vakuum ziehen und während dieser Zeit wahrscheinlich zu ihr beginnen. Es ist ratsam, dies zu verhindern.

Wo kann man Rotationsverdampfer kaufen?

Wir bieten Ihnen den Kauf eines Vakuum-Rotationsverdampfers zur Verdampfung von Flüssigkeiten an. Dieses Gerät wurde erfolgreich in der Medizin, der chemischen Industrie und der Herstellung von Arzneimitteln eingesetzt. Erhältliche Verdampfer sind 5 Liter, 10 Liter und 20 Liter. Unser Unternehmen liefert direkt von vertrauenswürdiger Lieferung, was unseren Kunden Mindestpreise und volle Übereinstimmung der Geräteeigenschaften mit den angegebenen Parametern garantiert. Vakuum-Rotationsverdampfer sind auf dem Markt sehr gefragt, daher empfehlen wir, ihre Verfügbarkeit rechtzeitig zu überprüfen.

Denken Sie daran, wie Sie das beste Modell auswählen. Sie sollten folgende Dinge berücksichtigen:

• Typ des Kondensators. Die Wahl liegt zwischen wassergekühlten Modellen und der Verwendung von Trockeneis.
• Nützliches Volumen und Kolbengröße. Abhängig vom Volumen der in den Experimenten verwendeten Probe sollten Sie sich für effizientere Modelle oder Produkte mit kompakten Abmessungen entscheiden. Für die Vakuumdestillation ist es wichtig, dass das Volumen der zu destillierten Flüssigkeit nicht die Hälfte des Volumens des Destillationskolbens überschreitet.
• Drehzahl. Moderne Geräte bieten eine breite Palette von Werten für die Drehgeschwindigkeit des Kolbens, was Flexibilität bei der Verwendung ermöglicht.
• Vakuumregler. Für eine präzisere Steuerung des 

Destillationsprozesses wird empfohlen, Modelle mit integriertem Vakuumregler zu suchen.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, das richtige Modell des Vakuum-Rotationsverdampfers unter Berücksichtigung der oben genannten Aspekte auszuwählen. Unser Unternehmen steht Ihnen gerne bei der Auswahl zur Seite und bietet Ihnen hochwertige Geräte an. Und Sie sollten wissen, dass unser Rotationsverdampfer Preis einer der besten auf dem Markt ist. Bestellen Sie in unserem Online Shop.