Sterilizavimo krosnelė

Sterilizacijos krosnelėje naudojama aukšta temperatūra ir sausas karštis mikroorganizmams oksiduoti, baltymams denatūruoti ir apsinuodyti dėl dielektrinės koncentracijos. Tarp jų dėl oksidacijos sunaikinama citoplazma ir mikroorganizmai žūsta. Todėl visus mikroorganizmus galima sunaikinti per tam tikrą kaitinimo laiką.