Tudo sobre o liofilizador: o que é?

A máquina de liofilização é amplamente utilizada em vários sectores, como a medicina, a indústria farmacêutica ou a indústria biológica. Este equipamento versátil simplifica a conservação de artigos durante longos períodos após a secagem. Consequentemente, a reconstituição destes produtos para o seu estado inicial, mantendo os seus atributos químicos e biológicos após a re-hidratação, torna-se possível sem esforço. O processo de liofilização a vácuo, uma abordagem tecnológica, envolve o pré-congelamento de amostras seguido da sublimação da sua humidade sob condições de vácuo.

Utilização do liofilizador

O liofilizador a vácuo é uma solução notável, satisfazendo as necessidades de preservação e secagem de diversos materiais. Com a sua capacidade excecional, este equipamento inovador encontra o seu objetivo não só no manuseamento de matérias-primas medicinais de alta qualidade e tesouros de ervas chinesas, mas também no alargamento das suas capacidades para abranger uma série de utilizações, desde vegetais, produtos desidratados e frutas a produtos químicos e intermediários farmacêuticos.

Construção do liofilizador

Normalmente, a construção do liofilizador a vácuo para o processo de liofilização inclui os seguintes componentes: forno de secagem, condensador de vapor de água, sistema de arrefecimento, sistema de vácuo, sistema de aquecimento, módulo de controlo lógico programável (PLC) e outras partes integrantes.

O processo de liofilização tem lugar dentro de uma câmara selada e aquecida, concebida explicitamente para este fim. No interior da câmara, que possui prateleiras com 10-15 mm de espessura, o material destinado à secagem é meticulosamente disposto. Para monitorizar eficazmente o processo de secagem por sublimação, cada prateleira individual está equipada com um sensor de temperatura dedicado às condições térmicas do material. É dada especial atenção ao controlo de toda a fase de liofilização, desde o início do processo até ao seu final. Ao selar a porta da câmara, que é hermeticamente fechada com uma junta de borracha, é imperativo garantir um fecho seguro e hermético.

O condensador, que é um dispositivo selado responsável pela condensação do vapor de água, desempenha um papel fundamental. O condensador está ligado ao forno através de válvulas de vácuo que estabelecem a ligação necessária. Uma conduta de aço inoxidável é aproveitada para estabelecer o sistema de vácuo e está interligada com a configuração geral de vácuo.

A estrutura de vácuo integrada no liofilizador inclui uma bomba de vácuo, que pode ser do tipo palheta rotativa ou uma configuração de anel líquido, em conjunto com uma bomba de vácuo de rotor duplo da classificação do tipo Roots.

O mecanismo de refrigeração funciona com base num compressor de refrigeração e num sistema de refrigeração. Além disso, as instalações de refrigeração que envolvem materiais de liofilização num estado congelado estão equipadas com separadores de água para aumentar a sua eficiência.

O módulo de controlo lógico programável (PLC) é um sistema de controlo elétrico que engloba o gravador de ecrã do liofilizador, o equipamento de regulação, os componentes configuráveis e os sistemas automatizados.

Para que é utilizado o liofilizador?

O liofilizador possui uma vasta gama de utilidades. Este equipamento revela-se inestimável na dessecação de uma variedade de artigos, incluindo legumes, frutas, produtos comestíveis, produtos farmacêuticos, fluidos de laboratório e muito mais. Equipado com uma janela transparente, os utilizadores têm uma visão desobstruída de todo o processo de liofilização. Este equipamento é amplamente utilizado em vários sectores, como o médico, farmacêutico, de investigação biológica, empresas químicas e produção alimentar, entre outros. Após o processo de liofilização, a conservação a longo prazo torna-se consideravelmente simplificada. É possível restaurar o estado original, em que os atributos químicos e biológicos permanecem intactos após a re-hidratação.

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